av影院在线观看-久久久久久国产精品视频-亚洲综合第一页-日日夜夜天天-快射视频网-国产精品国产-欧美三级午夜理伦三级中视频-国产日韩未满十八禁止观看-亚洲一区国产-亚洲成av人片-久草综合视频-天天射影院-91精品一区二区-国产又粗又硬-黄色91免费-亚洲精品无码永久在线观看-中文字幕人妻高清乱码

Document

當(dāng)前位置：文庫(kù)百科 ? 文章詳情

月銷(xiāo)千萬(wàn)的牛肉干竟是鴨肉制作，肉類(lèi)檢測(cè)辨真假！

來(lái)源：時(shí)間：2022-09-20 11:33:35 瀏覽：3913次

近日，廣安鄰水警方端掉了一個(gè)制假售假風(fēng)干牛肉干的團(tuán)伙。經(jīng)查，該23人團(tuán)伙低價(jià)購(gòu)入風(fēng)干鴨肉干人工切成小塊后，包裝為風(fēng)干牦牛肉進(jìn)行銷(xiāo)售，為躲避公安機(jī)關(guān)打擊，該團(tuán)伙在廣安鄰水、成都的偏遠(yuǎn)山村建立制假窩點(diǎn)，通過(guò)有組織洗錢(qián)、刷單等手段在電商平臺(tái)大肆售假，涉案金額達(dá)1230余萬(wàn)元。

風(fēng)干牛肉制假售假

用鴨肉偽造牛羊肉，用低價(jià)肉冒充高價(jià)肉，食品中肉類(lèi)摻假一直是影響食品質(zhì)量與安全以及消費(fèi)者權(quán)益的主要問(wèn)題之一。那么應(yīng)該如何快速、準(zhǔn)確和高效地對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行檢測(cè)，保障消費(fèi)者權(quán)益呢？

廣西壯族自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所微生物室副主任、副主任藥師甘永琦表示，目前常見(jiàn)的肉制品真?zhèn)舞b別方法包括基于形態(tài)學(xué)、代謝組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)和基因組學(xué)這四大類(lèi)的真?zhèn)舞b別方法。其中脫氧核糖核酸（DNA）檢測(cè)方法因?yàn)樘禺愋詮?qiáng)、靈敏度高、結(jié)果不易受到食品加工方式的影響，是食品檢測(cè)和肉制品質(zhì)量最常用的技術(shù)。

除了脫氧核糖核酸（DNA）檢測(cè)方法外，常用的檢測(cè)技術(shù)還有聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、限制性片段長(zhǎng)度多態(tài)性、擴(kuò)增片段長(zhǎng)度多態(tài)性、DNA測(cè)序等，如實(shí)時(shí)熒光PCR技術(shù)可對(duì)動(dòng)物的種類(lèi)分辨甚至可用于動(dòng)物的品種鑒別和個(gè)體身份識(shí)別，在肉類(lèi)的溯源體系中已獲得廣泛地應(yīng)用。

測(cè)試狗行業(yè)資訊

上一篇：重量法磁懸浮吸附在材料測(cè)試中主要功能以及技術(shù)指標(biāo)

下一篇：SPV表征半導(dǎo)體材料優(yōu)點(diǎn)以及實(shí)驗(yàn)制樣要求

相關(guān)文章

熱重分析（TG-DTG）曲線(xiàn)的幾種解析方法

2023-12-26

一文詳解掃描電子顯微鏡(SEM)的工作原理及應(yīng)用技術(shù)

2023-10-08

BET氣體吸附原理及其技術(shù)發(fā)展

2025-02-21

接觸角測(cè)試（CA）的原理、樣品制備要求及實(shí)際應(yīng)用

2023-11-16

一文詳細(xì)介紹he染色的基本原理、實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)

2023-11-23

恒電流間歇滴定法GITT的基本原理以及測(cè)試教程

2022-08-12

舉報(bào)有獎(jiǎng)

TEL: 191-3608-6524

如：在網(wǎng)絡(luò)上惡意使用“測(cè)試狗”等相關(guān)關(guān)鍵詞誤導(dǎo)用戶(hù)點(diǎn)擊、惡意盜用測(cè)試狗商標(biāo)、冒稱(chēng)官方工作人員等情形，請(qǐng)您向我們舉報(bào)，經(jīng)查實(shí)后，我們將給予您獎(jiǎng)勵(lì)。

舉報(bào)內(nèi)容：

200

上傳附件：

文件格式不正確，請(qǐng)重新上傳文件格式不正確，請(qǐng)重新上傳文件格式不正確，請(qǐng)重新上傳

文件格式：jpg、jpeg、png、gif、tif、doc、docx、ppt、pptx、xls、xlsx、pdf、zip、rar

聯(lián)系方式

姓名

電話(huà)

提交意見(jiàn)

意見(jiàn)反饋

Suggestions

您可以在此留下您寶貴的意見(jiàn)，您的意見(jiàn)或問(wèn)題反饋將會(huì)成為我們不斷改進(jìn)的動(dòng)力。

意見(jiàn)類(lèi)型

測(cè)試服務(wù)

網(wǎng)站功能

財(cái)務(wù)報(bào)賬

其他類(lèi)型

意見(jiàn)內(nèi)容

200

聯(lián)系方式

姓名

電話(huà)

提交意見(jiàn)

+

你好，很高興為您服務(wù)！

發(fā)送

項(xiàng)目推薦

舉報(bào)有獎(jiǎng)

意見(jiàn)反饋